Торт "Вишневий цілунок"
Цей приголомшливий за своїми смаковими поєднаннями торт інакше як шикарним і не назвеш. Навряд чи знайдеться людина, якій не сподобається смак вишні, шоколаду і збитих вершків, об'єднаних повітряним бісквітом. Торт Вишневий цілунок - рецепт солодкого задоволення, ніжності та захвату. Готувати його не складніше, ніж звичайний бісквіт, а виглядає він як справжнє кондитерське диво!
Інгредієнти:
Для начинки:
вершки жирні - 500 мл
цукор-пісок - 200 г
Для прошарку з шоколаду:
шоколад гіркий - 100 г
вершки - 3 ст. ложки
Для прикраси:
шоколад гіркий - 100 г
Спосіб приготування:
1. Готуємо тісто. Для цього масло розтоплюємо, чекаємо, поки охолоне.
2. Яйця збиваємо з цукром, додаємо до вистигшого маслу, також кладемо розпушувач, какао і борошно. Ретельно все перемішуємо і збиваємо.
3. Вливаємо в форму половину тіста і ставимо у гарячу духовку. Випікаємо 40 хвилин при температурі 180 градусів. Готовий корж дістаємо, Остуджуємо і акуратно ножем ділимо його навпіл. Ті ж процедури проводимо з рештою тіста. У підсумку торт будемо збирати з чотирьох коржів.
4. Далі кожен корж ми просочуємо вишневим лікером або горілкою з соком. Якщо торт готуємо для дитячого свята, тоді лікер замінюємо вишневим соком.
5. Для крему збиваємо вершки з цукром.
6. Для прошарку з шоколаду розтоплюємо плитку шоколаду на водяній бані, додаємо вершки і перемішуємо.
7. Формуємо наш торт:
• На перший корж викладаємо вишні і змащуємо поверх кремом.
• Кладемо наступний корж і покриваємо його шоколадом з вершками.
• Слідом викладаємо третій корж і повторюємо ті ж маніпуляції, що і з першим коржем.
• Кладемо останній корж і обмазуємо торт кремом з усіх боків.
• Прикрашаємо торт шоколадною стружкою, збитими вершками і ягодами вишні.
Готовому торту необхідно дати постояти в холодильнику кілька годин до подачі на стіл для загального огляду і швидкого поїдання.
Дивіться інші страви та рецепти
«Сирні трюфелі» складаються з вівсяно-бананової крихти. Це потрібно для апетитного хрумкоту десерту. Усе готується максимально просто і швидко.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Поки крем відпочиває, замісимо і спечемо корж. Пиріг «Лінивий еклер» можна формувати у вигляді рулету або залишити прямокутним.
Спробуй цей швидкий фітнес-пиріг з сиром — для нього потрібно лише п’ять базових продуктів і приблизно 10 хвилин активної підготовки.
Це будуть французькі пиріжки з листкового тіста квадратної або прямокутної форми. Яблука попередньо обсмажуємо на маслі.
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...
Приготування триває в два етапи: картопля вариться, гриби смажаться, а потім усе поєднується в глибокій салатниці.
«Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.678 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.678 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.