Коли не хочеться довго випікати бісквіт та готувати крем, на допомогу прийде цей торт без випікання. Універсальність рецепту полягає в тому, що ви можете використати й інші фрукти, що не псуються і не сохнуть — наприклад, прикрасити торт дольками мандаринів або свіжими ягодами. Сметану краще обрати жирну, та ви легко можете замінити її йогуртом або навіть кефіром. Інгредієнти:
Пісочне печиво 200 г
Масло вершкове 82% 100 г
Сметана 450 г
Згущене молоко 250 г
Вода 50 г
Желатин 10 г
Ківі 1 шт.
Печиво перебийте в крихту за допомогою блендера, пересипте в миску. Додайте розтоплене вершкове масло, добре перемішайте. Висипте суміш у форму для торта та утрамбуйте з допомогою склянки. Поставте форму в холодильник.
Висипте желатин у склянку, залийте водою згідно з інструкцією на упаковці, та залиште набухати. Після цього підігрійте на вогні, не доводячи до кипіння.
Змішайте в мисці сметану, згущене молоко та желатин. Влийте розчин у форму з основою та поставте в холодильник мінімум на 2 години. Дістаньте форму, прикрасьте нарізаними дольками ківі та іншими додатками за смаком і насолоджуйтесь.
Панкейки з хурми — це сезонний сніданок з фруктовим смаком та пряною ноткою. Рецепт дуже простий: готуємо тісто, занурюємо туди шматочки хурми, смажим...
Кисло-солодкий мандариновий присмак, солодкувата хурма і солона фета — ці основні смаки будуть у цьому салаті без майонезу. Заправимо салат з хурмою т...
Що таке картопля «Анна»? Це тонко нарізана картопля, викладена шарами та щедро полита розтопленим вершковим маслом. Запікається під фольгою, на яку по...
Все дуже просто: підсуши багет з олією та сіллю, а зверху намасти збитий сир з горіхами та медом. Підготуй ці кростіні для новорічного столу і вони то...
Збалансована начинка та простота приготування — так скажемо про цю закуску на Новий рік з листкового тіста. Крім смажених печериць, у начинку потрібні...
Карамелізація цитрусових підсилює смак, а гірчиця та винний оцет врівноважують зайву гіркуватість. Приготуй цей соус — і навіть найпростіший салат заг...
Тісто на розпушувачі та маслі збиваємо міксером, потім додаємо заздалегідь замочені в алкоголі сухофрукти й горіхи та випікаємо. Пекти потрібно при не...
Бутерброди — одна з найкращих закусок для святкового столу на Новий рік чи будь-яке інше свято. Спробуйте приготувати оригінальні зелені бутерброди зі...
Це будуть млинці на ряжанці та окропі, тут усе просто. А от для начинки пропонуємо взяти матіас, так швидше готувати. Рибу поєднаємо з вареними яйцями...
Простий соус з вершковим маслом і часником — ароматна намазка, яку можна подавати як з канапками або овочами, так і з більш «серйозними» стравами — за...