Не сумнівайтеся у смаку, цей торт з мармеладом буде справжнім святом для гурманів. Щоб полегшити завдання, ми пропонуємо вам просту в приготуванні основу, легкий сметанний крем і начинку з цукерок. Весело проведіть час за декоруванням цього розкішного торта з мармеладом! Інгредієнти:
Цукор 250 г
Масло вершкове 100 г
Мед 40 г
Розпушувач 10 г
Яйця 3 шт.
Борошно пшеничне 800 г
Для крему потрібно:
Сметана 500 г Пудра цукрова 500 г Мармелад 300 г.
Приготування:
На водяній бані розтопіть масло, додайте цукор, мед, розпушувач і грійте, помішуючи, до повного розчинення масла.
Вбийте яйця і розмішайте вінчиком. Всипте половину борошна, перемішайте і дайте масі прогрітися кілька хвилин. Зніміть масу з водяної бані, всипте решту борошна і замісіть однорідне тісто. Помістіть його в холодильник на 30 хвилин.
Потім розділіть тісто на чотири частини і розкачайте їх по розміру форми для випікання. Випікайте коржі по 10 хвилин при температурі 180°C.
Для крему збийте міксером сметану з цукровою пудрою до пишності. Мармелад наріжте пластинками.
Коржі змастіть кремом і перекладіть мармеладом. Зберіть коржі в торт, змастіть боки кремом і помістіть у холодильник на 2 години. Перед подачею прикрасьте торт мармеладом і фруктами.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...