Не сумнівайтеся у смаку, цей торт з мармеладом буде справжнім святом для гурманів. Щоб полегшити завдання, ми пропонуємо вам просту в приготуванні основу, легкий сметанний крем і начинку з цукерок. Весело проведіть час за декоруванням цього розкішного торта з мармеладом! Інгредієнти:
Цукор 250 г
Масло вершкове 100 г
Мед 40 г
Розпушувач 10 г
Яйця 3 шт.
Борошно пшеничне 800 г
Для крему потрібно:
Сметана 500 г Пудра цукрова 500 г Мармелад 300 г.
Приготування:
На водяній бані розтопіть масло, додайте цукор, мед, розпушувач і грійте, помішуючи, до повного розчинення масла.
Вбийте яйця і розмішайте вінчиком. Всипте половину борошна, перемішайте і дайте масі прогрітися кілька хвилин. Зніміть масу з водяної бані, всипте решту борошна і замісіть однорідне тісто. Помістіть його в холодильник на 30 хвилин.
Потім розділіть тісто на чотири частини і розкачайте їх по розміру форми для випікання. Випікайте коржі по 10 хвилин при температурі 180°C.
Для крему збийте міксером сметану з цукровою пудрою до пишності. Мармелад наріжте пластинками.
Коржі змастіть кремом і перекладіть мармеладом. Зберіть коржі в торт, змастіть боки кремом і помістіть у холодильник на 2 години. Перед подачею прикрасьте торт мармеладом і фруктами.
Рибні котлети з манкою — бюджетна й проста страва з мінімумом інгредієнтів. Основа — філе білої риби (хек, минтай, тріска), манна крупа, яйце, цибуля,...
Тонкий корж і багато начинки — таким буде красивий відкритий пиріг зі сметанним кремом. До крему (заливки) додамо трохи заморожених ягід. Якщо їх нема...
Це класна ідея для закуски на святковий стіл. Для хрумкості та м’якості вафельного торта «Мімоза» радимо замаринувати цибулю в оцті й цукрі. Ну й ще о...
Рулетики зі скумбрії готуємо зі свіжої риби та запікаємо їх із сумішшю пармезану та зелені. А подавати таку смакоту варто з ніжним рисовим гарніром зі...
Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй сві...
Любите смажені пиріжки з картоплею, але не хочете з ними колотитися? І не треба. Зробіть ніжні палянички з картоплі, що смакують, як пиріжки, а готуют...