Не сумнівайтеся у смаку, цей торт з мармеладом буде справжнім святом для гурманів. Щоб полегшити завдання, ми пропонуємо вам просту в приготуванні основу, легкий сметанний крем і начинку з цукерок. Весело проведіть час за декоруванням цього розкішного торта з мармеладом! Інгредієнти:
Цукор 250 г
Масло вершкове 100 г
Мед 40 г
Розпушувач 10 г
Яйця 3 шт.
Борошно пшеничне 800 г
Для крему потрібно:
Сметана 500 г Пудра цукрова 500 г Мармелад 300 г.
Приготування:
На водяній бані розтопіть масло, додайте цукор, мед, розпушувач і грійте, помішуючи, до повного розчинення масла.
Вбийте яйця і розмішайте вінчиком. Всипте половину борошна, перемішайте і дайте масі прогрітися кілька хвилин. Зніміть масу з водяної бані, всипте решту борошна і замісіть однорідне тісто. Помістіть його в холодильник на 30 хвилин.
Потім розділіть тісто на чотири частини і розкачайте їх по розміру форми для випікання. Випікайте коржі по 10 хвилин при температурі 180°C.
Для крему збийте міксером сметану з цукровою пудрою до пишності. Мармелад наріжте пластинками.
Коржі змастіть кремом і перекладіть мармеладом. Зберіть коржі в торт, змастіть боки кремом і помістіть у холодильник на 2 години. Перед подачею прикрасьте торт мармеладом і фруктами.
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...