В такому будиночку мріяв би жити кожен солодкоїжка на світі. Вишневий будиночок чудово прикрасить ваш святковий столик і принесе неймовірний захват у всіх ваших гостей. Інгредієнти:
Для тіста нам потрібно:
800 гр борошна
250 гр сметани
250 гр маргарину
100 гр цукру
сіль
700 гр вишні
Для крему:
800 гр сметани
ванілін
100 гр цукру
Для декору:
60 гр тертого шоколаду
Спосіб приготування:
До вишні додаємо цукор і все перемішуємо. Беремо велику посудину для замішування тіста, просіюємо борошно, додаємо сметану, маргарин (подрібнений на маленькі шматочки), цукор та сіль. Всі інгредієнти ретельно перемішуємо і кладемо тісто в холодильник на півтори години. Потім розділюємо тісто на три рівні частини. Розкачуємо тісто розмірами 25 на 25 сантиметрів. Тепер ділимо його на п’ять рівних полосок. В середину кожної полоски кладемо наші вишеньки в рядочок, з’єднюючи кінці тіста. В результаті ми отримуємо трубочку. Те саме повторюємо і з іншими полосками. Коли ми отримали 15 однакових трубочок, кладемо їх на форму для випікання і ставимо в розігріту до 200 С духовку. Випікаємо до золотистої скоринки. Тепер готуємо крем, змішуючи міксером сметану, цукор і ванілін. Отриманий крем ставимо в холодильник. Коли у нас готові трубочки і крем, приступаємо до приготування нашого чудового тортика. Спочатку кладемо 5 трубочок і заливаємо зверху кремом. Потім кладемо 4 трубочки і знову заливаємо кремом. Так повторюємо з іншими трубочками, постійно змащуючи шари кремом. В кінці увесь торт злегка змащуємо кремом та посипаємо тертим шоколадом. Кладемо тортик в холодильник на декілька годин, щоб тортик настоявся.
Цей пиріг готується навіть швидше за заливний пиріг з капустою. Поки листкове тісто розморожується, встигнеш підготувати начинку. Лінивий пиріг з кваш...
Зробимо марципан з меленого мигдалю, цукрової пудри та яєчного білка, а потім помістимо всередину тіста. Нагадаємо, штолен потрібно пекти вже зараз, й...
Закуска з камамберу, граната й горіхів готується без духовки та пательні всього за 15 хвилин. Кожен шматочок сиру потрібно вмочити в мед, а потім поси...
Панкейки з хурми — це сезонний сніданок з фруктовим смаком та пряною ноткою. Рецепт дуже простий: готуємо тісто, занурюємо туди шматочки хурми, смажим...
Кисло-солодкий мандариновий присмак, солодкувата хурма і солона фета — ці основні смаки будуть у цьому салаті без майонезу. Заправимо салат з хурмою т...
Що таке картопля «Анна»? Це тонко нарізана картопля, викладена шарами та щедро полита розтопленим вершковим маслом. Запікається під фольгою, на яку по...
Все дуже просто: підсуши багет з олією та сіллю, а зверху намасти збитий сир з горіхами та медом. Підготуй ці кростіні для новорічного столу і вони то...
Збалансована начинка та простота приготування — так скажемо про цю закуску на Новий рік з листкового тіста. Крім смажених печериць, у начинку потрібні...
Карамелізація цитрусових підсилює смак, а гірчиця та винний оцет врівноважують зайву гіркуватість. Приготуй цей соус — і навіть найпростіший салат заг...
Тісто на розпушувачі та маслі збиваємо міксером, потім додаємо заздалегідь замочені в алкоголі сухофрукти й горіхи та випікаємо. Пекти потрібно при не...
Бутерброди — одна з найкращих закусок для святкового столу на Новий рік чи будь-яке інше свято. Спробуйте приготувати оригінальні зелені бутерброди зі...