Перед вами рецепт найпростішого пирога, мороки з ним небагато, а начинку можна замінити на будь-які фрукти за вашим смаком. Спечіть самі і переконайтесь! Інгредієнти:
Тісто:
200 г вершкового масла (або маргарину)
0.5 склянки цукру
5 жовтків
0,5 чайної ложки соди гашеного (в оцті)
2 склянки борошна
Бізе:
збити 5 білків та 1 склянку цукру
Начинка:
вишні без кісточок (консервовані)
Спосіб приготування:
Зробити тісто (змішати всі інгредієнти), налити його в кругле деко і відправити в духовку на 10 хвилин. Витягнути корж і висипати вишню на нього та поставити ще на 10 хвилин. Поки все печеться, зробити бізе (збити білки з цукром до крутих піків). Витягнути пиріг, вилити на нього бізе і поставити ще на 5 хвилин на великий вогонь.
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...