Перед вами рецепт найпростішого пирога, мороки з ним небагато, а начинку можна замінити на будь-які фрукти за вашим смаком. Спечіть самі і переконайтесь! Інгредієнти:
Тісто:
200 г вершкового масла (або маргарину)
0.5 склянки цукру
5 жовтків
0,5 чайної ложки соди гашеного (в оцті)
2 склянки борошна
Бізе:
збити 5 білків та 1 склянку цукру
Начинка:
вишні без кісточок (консервовані)
Спосіб приготування:
Зробити тісто (змішати всі інгредієнти), налити його в кругле деко і відправити в духовку на 10 хвилин. Витягнути корж і висипати вишню на нього та поставити ще на 10 хвилин. Поки все печеться, зробити бізе (збити білки з цукром до крутих піків). Витягнути пиріг, вилити на нього бізе і поставити ще на 5 хвилин на великий вогонь.
Для приготування свинини в духовці потрібен якісний шмат м’яса — шия, корейка або окіст. Шия вийде соковитішою завдяки прошаркам жиру, а окіст — пісні...
Якщо шукаєш корисну основу для сендвічів на сніданок чи перекус, цей рецепт стане вдалим варіантом. Він потребує лише трьох інгредієнтів: яєчних білкі...
Торт «Графські руїни» поєднує кілька шарів: м’яку бісквітну основу, хрустке безе і ніжний крем зі згущеним молоком. Завдяки цьому випічка виходить нас...
Навесні з’являється більше свіжих продуктів і природно хочеться легших страв. Одна з таких — вершковий французький весняний суп із рисом, спаржею, шпи...
Галета — це традиційна страва французької кухні, особливо популярна в регіоні Бретань. Там її готують із гречаного борошна у вигляді тонкого млинця, я...
Тістечко «Лимон» з глазур’ю готується без дріжджів і довгого вимішування. Цедра і сік лимона дають насичений аромат і легку кислинку. У цьому рецепті ...
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...