Легкий, смачний та освіжаючий і водночас дуже легенький у приготуванні тортик, принесе вам незабутній тропічно-фруктовий смак літа. Інгредієнти:
200 гр цукру
3 яйця
200 гр борошна
3 ст. л желатину
1000 мл сметани
50 гр чорниці
50 гр полуниці
1 персик
Спосіб приготування:
Спочатку потрібно приготувати бісквіт. Для цього беремо 200 грамів цукру та 3 яйця, збиваємо до білої піни. Після цього додаємо 200 грам борошна, все добре перемішуємо і випікаємо в духовці при 180 С до золотистої скоринки. Тепер замочуємо желатин в воді і ставимо на невеличкий вогонь, ягоди та бісквіт нарізаємо на невеличкі часточки. Сметану збиваємо з цукром. Не доводячи до кипіння знімаємо желатин з вогню, додаємо до сметани. Все добре перемішуємо. Беремо глибоку миску та застилаємо її харчовою плівкою. Шарами викладаємо крем, подрібнені ягоди і бісквіт. Заповнену миску ставимо в холодильник на три години. Коли наш тортик застигне, перевертаємо його догори дном та відділяємо плівку від нього. Перед подачею прикрашаємо полуницею та часточками персика.
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...
Знайшли цікавий спосіб смажити субпродукти так, щоб вони лишалися соковитими, — і це котлети з курячих шлунків. Щоб котлети добре просмажилися, не роб...
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...