Рецепт смачних кнедликів
Кнедлики - це відварені шматочки тіста, до яких можуть додавати сир, або картоплю. Але частіше в них кладуть фрукти чи ягоди.
Інгредієнти:
Приготування:
Замішуємо тісто з 1/2 кг муки, додавши по 1 столовій ложці масла, теплого молока, 1/4 ложки соди або 10 г дріжджів. Тісто розкатуємо, вирізаємо склянкою круглі палянички, в кожну з них загортаємо велику сливку без кістки. Можна будь-яку розморожену ягоду чи фрукт.
Кнедлики кидаємо в окріп, варимо кілька хвилин під кришкою, відціджуємо, посипаємо цукром та ваніліном. Варто зазначити, що на місце кісточки у сливку додається дрібка цукру.
Інший, більш поширений рецепт тіста для кнедликів: 1/2 кг картоплі зварити і перетерти через сито. Втерти 2 ложки масла з 1 жовтком, перемішати з картоплею, додати муки скільки вбере тісто, щоб було як на вареники. Можна начиняти можна м?ясом, овочами, або зробити кульки без начинки. Зварити в окропі. Подавати зі сметаною, підсмаженою цибулею чи розтопленим маслом.
Дивіться інші страви та рецепти
Основу страви створює броколі, поєднана з яйцями, сиром та спеціями. Це капустяний пиріг чудово тримає форму й підходить як для обіду, так і для легко...
Запіканка з куркою виходить ніжною та в міру соковитою, а завдяки кабачкам — легкою. Такий рецепт зручний для щоденного домашнього приготування.
Спочатку обсмажимо їх на сухій сковороді, а потім додамо спеції, трохи перцю чилі та оливкову олію. Рецепт на 600 грамів баклажанів і на дві півлітров...
Сирне печиво часто подають як аперитив із келихом вина або до супів, салатів, основних страв. Це ідеальний вибір для тих, хто цінує просту, а й водноч...
Сиру аджику з помідорів не треба варити, тому вона зберігає всі корисні речовини й готується за лічені хвилини, але термін її придатності знижується д...
Лечо — це класична угорська страва з болгарського перцю та помідорів, приготована на повільному вогні до шовковистої текстури. Трохи змінимо рецепт і ...
Духовки вмикати не потрібно, коржі смажаться, як млинці. Крем для медівника на пательні зробимо з вершків, сметани та цукрової пудри.
Для нього зробимо просте пісочне тісто, сформуємо основу, а зверху викладемо варення і присиплемо крихтою.
Такі мариновані помідори добре підходять до м’яса, риби чи як закуска. Консервування у маринаді дозволяє насолоджуватися смаком томатів навіть у зимов...
Пісна піца з хліба — це простий варіант для тих, хто хоче приготувати щось цікаве без тіста. Завдяки такому методу піца з пісного хліба виходить ніжно...
Такий бургер в лаваші готується на сковороді, містить менше хліба та більше начинки.
Для приготування хрумких огірків знадобляться прості інгредієнти і лише кілька хвилин часу.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.693 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.693 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.