Ці рулетики з курячого філе стануть справжньою окрасою вашого столу. Соковите м'ясо гармонійно поєднується з овочевою начинкою, а вершковий соус песто додає пікантності. Інгредієнти:
2 курячі філе
2 стебла спаржі
1/2 болгарського перцю
150 г сиру (можна моцарелу)
Соус песто
Сіль, перець, суміш спецій, італійські трави.
Приготування:
Злегка відбийте куряче філе, посоліть, поперчіть.
На край філе викладіть спаржу, болгарський перець, сир і загорніть рулетом, закріпивши зубочистками.
Змастіть рулетики соусом песто і випікайте в духовці при 190°C протягом 30-35 хвилин.
Для більш насиченого смаку можна замаринувати куряче філе перед випіканням. Замість болгарського перцю можна використовувати інші овочі, наприклад, кабачки або гриби.
Подавайте рулетики з гарніром з рису, картоплі або овочів.
Вся фішка цього рецепта в оформленні у вигляді віночка. А готується пиріг дуже просто: листкові трикутники потрібно розкласти навколо піали, додати си...
Печиво савоярді просочують мандариновим соком та перекривають ніжним кремом із сиром маскарпоне. Такий десерт готується всього 20 хвилин, а виходить н...
Спершу випікаємо повітряне безе, а потім наповнюємо їх журавлиним конфітюром, додаємо збиті вершки та карамелізовані ягоди. Приготуй ефектний десерт д...
Для цієї закуски потрібно посмажити млинці, зварити такий самий набір овочів, як для класичного салату «Шуба» та загорнути це все у рулет. Потім наріз...
Щоб приготувати таке печиво потрібно скрутити в спіраль біле та пофарбоване тісто, придати йому форму класичної тростини та випікати. Приготуй партію ...
Цей пиріг готується навіть швидше за заливний пиріг з капустою. Поки листкове тісто розморожується, встигнеш підготувати начинку. Лінивий пиріг з кваш...
Зробимо марципан з меленого мигдалю, цукрової пудри та яєчного білка, а потім помістимо всередину тіста. Нагадаємо, штолен потрібно пекти вже зараз, й...
Закуска з камамберу, граната й горіхів готується без духовки та пательні всього за 15 хвилин. Кожен шматочок сиру потрібно вмочити в мед, а потім поси...
Панкейки з хурми — це сезонний сніданок з фруктовим смаком та пряною ноткою. Рецепт дуже простий: готуємо тісто, занурюємо туди шматочки хурми, смажим...
Кисло-солодкий мандариновий присмак, солодкувата хурма і солона фета — ці основні смаки будуть у цьому салаті без майонезу. Заправимо салат з хурмою т...
Що таке картопля «Анна»? Це тонко нарізана картопля, викладена шарами та щедро полита розтопленим вершковим маслом. Запікається під фольгою, на яку по...
Все дуже просто: підсуши багет з олією та сіллю, а зверху намасти збитий сир з горіхами та медом. Підготуй ці кростіні для новорічного столу і вони то...