Якщо дуже захотілося грибів, а вдома їх нема, зате є баклажани, можете скористатися ними і приготувати дуже смачну страву. Інгредієнти:
3 середні баклажани або 5 маленьких
1 велика цибуля
2 дольки часнику
4 ст.л. сметани
олія
сіль, перець, спеції за бажанням
зелень - за бажанням
Приготування:
▪️ Баклажани миємо, нарізаємо кубиками, солимо, і залишаємо постояти ~ 10-15 хв, щоб вийшла гіркота. ▪️ На сковороду наливаємо олію, обсмажуємо баклажани, додаємо нарізану цибулю і спеції, через 5 хвилин додаємо сметану і по бажанню нарізану зелень, смажимо ще 2-3 хв помішуючи.
Рецепт стане в пригоді всім, хто не хоче витрачати багато часу на тісто, а замість тривалого перебування на кухні бажає швидко і просто приготувати яб...
Пропонуємо рецепт гнізд із фаршу з ананасами та сиром, який дивує своїм оригінальним смаком. Таку страву легко можна подати на святковий стіл і всі го...
Шукаєте ідею для легкої й смачної страви? Скумбрія в маринаді, запечена у вигляді маленьких шашличків на шпажках, — саме те, що потрібно! Соковита, ар...
Медовик — це класичний торт, який підкорює своїм ніжним смаком, ароматом меду та легкістю приготування. Його тонкі коржі, просякнуті кремом, створюють...