Рецепт простий і доступний, що нагадує моркву по-корейськи, тільки замість неї використовуємо буряк. Щоб страва вийшла смачною і соковитою, вибирайте солодкий і соковитий овоч. Інгредієнти:
буряк сирий 500 г
олія 60 мл
оцет 9% 2 ст. л.
цукор 2 ст. л.
сіль 0,5 ч. л
часник 3 зубчики
перець чорний мелений 0,25 ч. л.
коріандр мелений 0,25 ч. л.
Очищений сирий буряк натріть на тертці для корейської моркви. Посипте його сіллю та цукром і залиште на 20 хвилин. Відтисніть.
У миску викладіть буряк, додайте часник, видавлений через прес, оцет, перець, мелений коріандр.
Олію доведіть до кипіння та вилийте на спеції. Все добре перемішайте.
Накрийте миску плівкою та відправте в холодильник на 2-3 години.
Рецепт стане в пригоді всім, хто не хоче витрачати багато часу на тісто, а замість тривалого перебування на кухні бажає швидко і просто приготувати яб...
Пропонуємо рецепт гнізд із фаршу з ананасами та сиром, який дивує своїм оригінальним смаком. Таку страву легко можна подати на святковий стіл і всі го...
Шукаєте ідею для легкої й смачної страви? Скумбрія в маринаді, запечена у вигляді маленьких шашличків на шпажках, — саме те, що потрібно! Соковита, ар...
Медовик — це класичний торт, який підкорює своїм ніжним смаком, ароматом меду та легкістю приготування. Його тонкі коржі, просякнуті кремом, створюють...