Бурякова намазка з сиром — кремовий діп з фетою і каперсами
0
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всього за 8 хвилин. Інгредієнти:
Буряк варений 2 шт.
Фета 200 г
Каперси 1 ст. л.
Оливкова олія 1 ст. л.
Соус Tabasco за смаком
Перець чорний мелений 0.25 ч. л.
Сіль 0.25 ч. л.
Мускатний горіх мелений за смаком
Чебрець, гілочка за смаком.
Для подачі:
Оливкова олія 1 ч. л. Чебрець, гілочка 1 шт. Каперси 1 ч. л.
Приготування:
Поріж буряк на шматки та поклади в чашу блендера. Додай фету, каперси, гірчицю, олію, табаско, мускатний горіх, чебрець, сіль і перець.
Збивай 20–30 секунд, доки маса не стане гладенькою й однорідною. Якщо хочеш більш рідку консистенцію — додай 1 ст. л. води та перебий знову.
Переклади намазку на тарілку, розрівняй поверхню, полий оливковою олією й посип чебрецем і каперсами. Подавай із кростіні або тостами.
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...
Конвертики з лаваша з тушкованою капустою можна подавати до перших і других страв замість хліба. Зручніше смажити з лаваша не круглої, а прямокутної ф...
Швидкий торт з ківі та бананами збирають шарами: спочатку шматочки ківі, а зверху начинка з бананів, сметани та печива. Потім торт перевертається, і ш...
Вони не містять борошна та рафінованого цукру, готуються з тертої моркви, бананів та яєць. 25 хвилин — і можна насолоджуватися простим і корисним снід...
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...