Бурякова намазка з сиром — кремовий діп з фетою і каперсами
0
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всього за 8 хвилин. Інгредієнти:
Буряк варений 2 шт.
Фета 200 г
Каперси 1 ст. л.
Оливкова олія 1 ст. л.
Соус Tabasco за смаком
Перець чорний мелений 0.25 ч. л.
Сіль 0.25 ч. л.
Мускатний горіх мелений за смаком
Чебрець, гілочка за смаком.
Для подачі:
Оливкова олія 1 ч. л. Чебрець, гілочка 1 шт. Каперси 1 ч. л.
Приготування:
Поріж буряк на шматки та поклади в чашу блендера. Додай фету, каперси, гірчицю, олію, табаско, мускатний горіх, чебрець, сіль і перець.
Збивай 20–30 секунд, доки маса не стане гладенькою й однорідною. Якщо хочеш більш рідку консистенцію — додай 1 ст. л. води та перебий знову.
Переклади намазку на тарілку, розрівняй поверхню, полий оливковою олією й посип чебрецем і каперсами. Подавай із кростіні або тостами.
Легка, кремова текстура з кокосовим ароматом і тонким шоколадним шаром зверху — це кокосова пана-кота «Баунті». Завдяки поєднанню йогурту й кокосового...
Карамельне брауні з кукурудзяними пластівцями — це щільна ледь тягуча шоколадна основа і зверху хрумкий шар із пластівців. В цьому десерті відчуваєтьс...
Зараз класичною паскою вже нікого не здивуєш. Щороку з’являється дедалі більше цікавих варіацій: мусові, бріош, бенто чи солоні паски. Цього року до т...
Салат з авокадо з азійською заправкою — це хрусткі овочі, м’яке авокадо і яскравий кисло-солодкий соус. Це проста закуска, яка готується дуже швидко. ...
Рецепт максимально простий — заварну вершкову основу поєднуємо з ніжною сирною масою, а потім охолоджуємо у формі. Виходить шовковиста мусова паска, я...