1. З батона зріжте скоринки, наріжте його уподовж широкими скибочками завтовшки 5 мм.і виїмкою для печива. 2. Виріжте кружечки. 3. Обсмажте кружечки з обох боків на маслі до хрусткої скориночки. 4. Гриби і цибулю дрібно наріжте. 5. Обсмажте на олії цибулю, додайте гриби і тушкуйтевсе разом протягом 15-20 хв. Маса повинна вийти соковитою. 6. Посоліть, поперчіть і додайте розкришені чіпси. 7. Змастіть хлібні кружечки грибною масою, оформіть бутерброди нарізаними колечками оливок і маслин, шматочками стручків перцю різних кольорів і посипте тертим сиром.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...