Цей чудовий ніжний тортик в самий раз подавати гостям. Також можна зробити спрощену версію. Для цього не треба мазати майонез з боків, а намазати тільки зверху, після посипати сиром і солодким перцем. Таку версію можна загорнути у фольгу і взяти на роботу або на пікнік. Інгредієнти:
Житній і пшеничний хліб - по 4 прямокутні скибочки кожного хліба
Шинка - 100г.
Варений яєчний жовток - 2 шт.
Твердий сир - 100г.
Вершкове масло - 50г.
Майонез - ½ склянки
Червоний перець - ½ від стручка
Кріп
Петрушка
Спосіб приготування:
Хліб повинен бути прямокутним. Зрізати кірки по краях. Шинку нарізати дуже дрібними кубиками. Варені жовтки натерти на дрібній тертці. Розм'якшене вершкове масло нарізати невеликими шматочками і змішати половину масла з натертим жовтком, а іншу половину з нарізаною шинкою. Кріп і петрушку вимити, обсушити і дрібно нарубати. Рубану зелень (4 ст. ложки) змішати з 1 ст. ложкою майонезу. На 2 скибочки чорного хліба намазати суміш з жовтком, на решту 2 скибочки - м'ясну суміш. 2 скибочки білого хліба намазати зеленню. З підготовлених скибочок хліба скласти 2 тортика в наступному порядку: чорний хліб з шинкою, білий хліб із зеленню, чорний хліб з жовтком, білий хліб. Верх і боки змастити майонезом. Верх посипати нарізаним солодким перцем, боки - тертим сиром. Помістити приготовані тортики в холодильник на 30 хвилин. Перед подачею розрізати кожен тортик навпіл.
Цей святковий салат з грибами виглядає дуже ефектно! Нам потрібні печериці, які обсмажимо із цибулею, — це буде один із шарів. Готуємо з вареним або к...
Ці роли поєднують солоне прошуто, кремову начинку з авокадо та сиру й в’ялені томати. Приготуй ефектну закуску до святкового столу, вона точно затьмар...
Солона карамель, арахіс та ніжний крем — все нагадує знайомий батончик і робить цей десерт максимально на нього схожим. Готуй такий бісквітний рулет н...
Намазка з тунця та цибулі — це бюджетна закуска, яка готується дуже швидко та просто. Треба всього лиш протушкувати цибулю, змішати тунець з майонезом...
Якщо ти любиш десерти у склянках, цей варіант точно сподобається. Фісташковий чізкейк готується швидко, має насичений смак і приємну кремову текстуру....
Це найпростіша з бутербродних намазок на сніданок або перекус. Готуємо з тунця в олії, плавленого сиру та варених яєць. Прикрасити тости можна нарізан...
У цьому рецепті потрібно сформувати ріжки з лаваша та запекти їх, щоб вони добре тримали форму. Потім наповнюємо їх ніжною куркою, гранатом та горіхам...
Якщо домашній торт потребує мінімум зусиль, то одразу радимо його. Рідкувате тісто для медовика без розкатки коржів розподіляємо по деку, а потім вирі...
Салат-вінок із хурмою, хамоном і фетою — це рецепт святкової закуски для новорічного меню, у якій поєднується солодка хурма, солоний хамон та кремова ...