Виявляється, що ліниві чебуреки можна приготувати зі звичайного тонкого лаваша. Ну хіба не краса? Спробуйте рецепт чебуреків з лаваша в духовці та заощадьте купу часу для інших справ. Інгредієнти:
М’ясний фарш 300 г
Тонкий лаваш 3 шт.
Сіль за смаком
Вода 3 ст. л.
Яйця курячі 1 шт.
Кунжут білий 1 ст. л.
Змішайте фарш, сіль і воду до однорідності. Він має бути трохи рідкуватим.
З тонкого лавашу виріжте 6 кіл (можна використати тарілку як трафарет).
Яйце збийте виделкою у невеликій мисочці. Змастіть ним вирізане коло лаваша по краях. На одну половину лаваша викладіть 1 столову ложку фаршу (приблизно 30-40 г). І розрівняйте. Складіть і щільно скріпіть краї. Повторіть так з усіма заготовками.
Викладіть їх на деко, застелене пергаментом, і змастіть залишками яйця. Зверху посипте кунжутом.
Випікайте у розігрітій до 180°C духовці 30 хвилин. Дістаньте і подавайте.
Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...
Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...
Ліниве тирамісу з йогуртом — це спрощена версія класичного десерту, де замість маскарпоне використовується ніжний грецький йогурт. Завдяки цьому десер...
Готується він просто: хлібні кубики з яблуками просочуються молочно-яєчною сумішшю та випікаються до готовності. Під час випікання маса стає м’якою та...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Ірландські скони — це традиційна випічка, яку часто подають до чаю або кави. Печиво має ніжну, трохи розсипчасту текстуру завдяки холодному вершковому...
За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо ароматну начинку з картоплі, цибулі та моркви, а потім обсмажуємо пиріжки до рум’...