Виявляється, що ліниві чебуреки можна приготувати зі звичайного тонкого лаваша. Ну хіба не краса? Спробуйте рецепт чебуреків з лаваша в духовці та заощадьте купу часу для інших справ. Інгредієнти:
М’ясний фарш 300 г
Тонкий лаваш 3 шт.
Сіль за смаком
Вода 3 ст. л.
Яйця курячі 1 шт.
Кунжут білий 1 ст. л.
Змішайте фарш, сіль і воду до однорідності. Він має бути трохи рідкуватим.
З тонкого лавашу виріжте 6 кіл (можна використати тарілку як трафарет).
Яйце збийте виделкою у невеликій мисочці. Змастіть ним вирізане коло лаваша по краях. На одну половину лаваша викладіть 1 столову ложку фаршу (приблизно 30-40 г). І розрівняйте. Складіть і щільно скріпіть краї. Повторіть так з усіма заготовками.
Викладіть їх на деко, застелене пергаментом, і змастіть залишками яйця. Зверху посипте кунжутом.
Випікайте у розігрітій до 180°C духовці 30 хвилин. Дістаньте і подавайте.
Рецепт не потребує марудного натирання сирої картоплі та зайвого кухонного приладдя. А в результаті отримаємо вершкові деруни, які особливо смакуватим...
Насичений, шовковистий, з глибоким кавовим смаком — цей заварний пудинг ви приготуєте за 15 хвилин легко й без клопоту. Десерт чудово застигає без жел...
Таку запіканку найкраще готувати у прямокутній формі для духовки — металевій або керамічній. Проте можна скористатися і звичайною товстостінною патель...
Пропонуємо посмажити крабові палички в клярі, в аерогрилі або на сковороді. У нас будуть фаршировані крабові палички, всередині яких розміститься нарі...
Вся фішка цього рецепта в оформленні у вигляді віночка. А готується пиріг дуже просто: листкові трикутники потрібно розкласти навколо піали, додати си...
Печиво савоярді просочують мандариновим соком та перекривають ніжним кремом із сиром маскарпоне. Такий десерт готується всього 20 хвилин, а виходить н...
Спершу випікаємо повітряне безе, а потім наповнюємо їх журавлиним конфітюром, додаємо збиті вершки та карамелізовані ягоди. Приготуй ефектний десерт д...