Бутербродна паста на основі скумбрії має надзвичайно ніжний смак і виходить шляхом поєднання риби з кисломолочним сиром і йогуртом. Намазка також збагачується гірчицею, зеленою цибулею та кропом. Інгредієнти:
Скумбрія 400 г
Сир кисломолочний 250 г
Йогурт без наповнювача 150 г
Гірчиця 20 г
Зелена цибуля 15 г
Кріп, пучок 1/2 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
З риби зніміть шкірку, від’єднайте філе від кісток і подрібніть його. Зелену цибулю помийте і дрібно наріжте. Кріп помийте, обсушіть і подрібніть.
Кисломолочний сир розітріть з йогуртом. Додайте подрібнену рибу, цибулю, кріп, гірчицю, посоліть, поперчіть і добре перемішайте масу.
Помістіть рибну пасту в холодильник на 30 хвилин. Потім подавайте на скибочках білого або цільнозернового хліба. Прикрасьте кропом або зеленою цибулею.
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...
Картопля в сметані по-німецьки — класичний гарнір, відомий своєю кремовістю, ситністю та ніжним смаком. Для приготування знадобиться відварена або зап...
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...
Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом п...