Картоплю ретельно помити. Можна чистити від шкірки, а можна залишити зі шкіркою. Порізати картоплю тоненькими кружальцями (якомога тонше), викласти одним шаром на тарілку застелену пергаментом.
Картопляні пластинки посолити і посипати спеціями за смаком. Поставити тарілку з картоплею у мікрохвильову піч. Ввімкнути останню на потужність 700 Вт і готувати 3-5 хвилин.
Коли поверхня чіпсів зарум’яниться, відразу ж вийняти їх з мікрохвильовки і перекласти на паперові рушнички.
Так само приготувати решту чіпсів.
* Щоб тонко порізати картоплю, найкраще користуватись спеціальною терткою з тримачем для продуктів, яку професійні кулінари називають мандоліна.
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...
Рецепт не потребує марудного натирання сирої картоплі та зайвого кухонного приладдя. А в результаті отримаємо вершкові деруни, які особливо смакуватим...
Насичений, шовковистий, з глибоким кавовим смаком — цей заварний пудинг ви приготуєте за 15 хвилин легко й без клопоту. Десерт чудово застигає без жел...
Таку запіканку найкраще готувати у прямокутній формі для духовки — металевій або керамічній. Проте можна скористатися і звичайною товстостінною патель...
Пропонуємо посмажити крабові палички в клярі, в аерогрилі або на сковороді. У нас будуть фаршировані крабові палички, всередині яких розміститься нарі...