Чим відрізняються домашні чіпси від куплених в магазині? В перших ви впевнені на 100%, що вони приготовані саме з картоплі і на якісній олії, а ще їх можна зробити скільки завгодно і коли завгодно, не виходячи з теплого дому на холодну вулицю! Слідуйте цьому простому рецепту і ви отримаєте смачну закуску під улюблений фільм. Інгредієнти:
картопля
олія
сіль
перець
Спосіб приготування:
На терці натерти картоплю тонесенькими скибочками, якщо хочете, щоб вони були як чіпси, або трошки товстішими, тоді вони будуть мягенькими посередині. Залити олією нарізані шматочки, перемішати так, щоб олія покривала всі чіпсинки. Розкласти їх на деко одним шаром. Нагріти духовку до 200 градусів, поставити туди деко на 13-15 хвилин до золотистої скоринки. Витягнути деко з духовки, ще раз приправити сіллю та перцем і залишити вистигати. Подавати з соусами. Є ще один варіант без духовки. Просто обсмажувати чіпсинки на сковорідці на великій кількості олії до золотистої скоринки.
Пропонуємо додати в курячі котлети моркву та великий пучок зелені — кропу і петрушки. У фарш покладемо білий черствий або підсушений хліб, розмочений ...
Бурякові млинці з вершковим сиром та базиліком — це яскрава, ефектна страва. І все завдяки подрібненому буряку, завдяки якому тісто для млинців набува...
Це буде крем-суп з печерицями. Їхні ніжки відваримо, а капелюшки обсмажимо. Також потрібні цибуля і картопля. Заправимо грибний крем-суп вершками, а п...
Якщо ти належиш до тих, хто вважає ранковий прийом їжі хорошою нагодою поєднати смак і користь, цей рецепт протеїнових млинців з гранатом та шоколадом...
Більшість рецептів оладок передбачають кефір, але тісто для апельсинових оладок замішується на теплій воді. Додамо в тісто сік і цедру одного цитрусов...
Основа має консистенцію густої сметани та легко готується. Це зручний варіант для обіду, перекусу або вечері, коли хочеться чогось смачного і не надто...
Це буде достатньо ситний теплий салат. Усі процеси приготування тривають паралельно: поки вариться картопля, підготуємо та обсмажимо печінку. Одночасн...