Ніжний вершковий сир, освіжаючий кріп, хрумкі волоські горіхи разом з часниковими грінками утворюють пікантну начинку, яка заграє новими фарбами у соковитій томатній "чаші". Інгредієнти:
Томати 4 шт.
Французький багет 1 шт.
Вершковий сир 100 г
Волоські горіхи 50 г
Кріп 10 г
Часник, зубчики 2 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Оливкова олія 20 мл
Приготування:
Багет наріжте кубиками, збризкайте оливковою олією, посоліть і поставте в гарячу духовку до зарум’янювання (близько 8 хвилин).
Часник очистіть, пропустіть через прес, додайте до готових теплих грінок і перемішайте.
Змішайте вершковий сир, дрібно нарізаний кріп, подрібнені ядра горіхів, посоліть, поперчіть і перемішайте.
Помідори помийте, обсушіть, зріжте верхівку і виберіть середину. Наповніть помідори сирною начинкою разом з часниковими грінками. Прикрасьте зеленню і зразу подавайте.
Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...
Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...
Ліниве тирамісу з йогуртом — це спрощена версія класичного десерту, де замість маскарпоне використовується ніжний грецький йогурт. Завдяки цьому десер...
Готується він просто: хлібні кубики з яблуками просочуються молочно-яєчною сумішшю та випікаються до готовності. Під час випікання маса стає м’якою та...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Ірландські скони — це традиційна випічка, яку часто подають до чаю або кави. Печиво має ніжну, трохи розсипчасту текстуру завдяки холодному вершковому...
За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо ароматну начинку з картоплі, цибулі та моркви, а потім обсмажуємо пиріжки до рум’...