Ніжний вершковий сир, освіжаючий кріп, хрумкі волоські горіхи разом із часниковими грінками утворюють пікантну начинку, яка заграє новими фарбами у соковитій томатній «чаші». Інгредієнти:
Томати 4 шт.
Французький багет 1 шт.
Вершковий сир 100 г
Волоські горіхи 50 г
Кріп, гілочка 10 г
Часник, зубчики 2 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Оливкова олія 20 мл.
Багет наріжте кубиками, збризкайте оливковою олією, посоліть і поставте в гарячу духовку до зарум’янювання (близько 8 хвилин).
Часник очистьте, пропустіть через прес, додайте до готових теплих грінок і перемішайте.
Змішайте вершковий сир, дрібно нарізаний кріп, подрібнені ядра горіхів, посоліть, поперчіть і перемішайте.
Помідори помийте, обсушіть, зріжте верхівку і виберіть середину. Наповніть помідори сирною начинкою разом із часниковими грінками. Прикрасьте зеленню і зразу подавайте.
Заправка для салатів з авокадо та йогурту — це варіант легкого кремового соусу без майонезу. Така заправка з авокадо підходить до легких страв: салаті...
Заварний крем — універсальний компонент для тортів та тістечок, а також основа для складніших страв — мусів, суфле, фланів та крем-брюле. Білковий зав...
Це проста сезонна страва, яку готують зі свіжих кабачків, моркви, картоплі та плавлених сирків. Така кабачкова запіканка добре підходить як гарнір або...
Для приготування варення з персиків знадобиться по 1 кг плодів і цукру, а також трохи лимонного соку. Це буде варення з персиків шматочками — з насиче...
Лише 2-3 кабачки, кисломолочний сир, яйця, зелень — і апетитна дієтична запіканка з кабачків і сиру готова. Її можна запікати у великій формі або в по...
Попкорн з картоплі — це хрустка закуска, яку можна приготувати з мінімуму інгредієнтів. За структурою вона нагадує картопляні кульки, але має легшу те...