Фарширований гарбуз з сиром — рецепт
Фарширований гарбуз з сиром — це простий спосіб використати осінній овоч. Для начинки використовуємо гарбузовий м’якуш, цибулю, шпинат і сир. Найкраще подавати фарширований гарбуз теплим, поки сир тягнеться.
Інгредієнти:
Розігрій духовку до 180 °C. Поклади цілий гарбуз на решітку або деко та запікай 7-10 хвилин, щоб м’якуш став податливим.
Потім зріж «кришку», зніми її, вийми м’якуш з насінням за допомогою ложки, залишаючи товсті стінки.
Почисть і наріж цибулю та обсмаж на оливковій олії до прозорості. Додай подрібнений гарбузовий м’якуш, сіль, перець і щіпку мускатного горіха. Готуй 5 хвилин, помішуючи.
У окремій сковороді протушкуй шпинат на невеликій кількості оливкової олії під кришкою 5 хвилин. Потім відкрий кришку й дай волозі випаруватися.
Посоли та поперчи всередині гарбуз. Викладай шарами: спочатку шпинат, потім гарбузову суміш, далі натертий сир. Повтори, доки не заповниш гарбуз до верху.
Накрий гарбуз «кришкою» і постав у форму для запікання. Готуй при 180 °C близько 30 хвилин. Потім дай охолонути кілька хвилин і подавай теплим.
Дивіться інші страви та рецепти
Цього разу пропонуємо приготувати сирники з рикоти — страву, яка не потребує багато часу та зусиль.
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...
Десерти зовсім не обов’язково мають бути складними чи довгими в приготуванні. Часто достатньо простих інгредієнтів, однієї миски або гаджета й до годи...
Глазурований сирок «Снікерс» — це солодка сирна маса й тягуча молочна начинка, а зовні шоколадна поливка зі шматочками горіхів. Продукти прості та зро...
Цього разу звертаємося до фінської кухні з її запеченими млинцями з різними начинками.
Млинці з начинкою здавна були популярні в Україні як зручна, поживна страва на щодень і для святкового столу. А ідея запікати їх у соусі з’явилася вже...
Лови новий рецепт котлет, який відрізняється ефектною подачею і дуже смачним результатом! Після обсмажування котлет потушкуємо їх у соусі з вершків і ...
Приготуйте цей шоколадно-мигдалевийпиріг, коли наступного разу захочеться шоколаду! Вам сподобається його волога текстура та насичений шоколадний смак...
Це те, що подобається всім! Нарізана кружальцями або соломкою варена ковбаса всередині хрумкого тіста. Закуска готується швидше за майже всі рецепти с...
Якщо класичний варіант уже здається звичним, то банановий хліб із фініками без додавання цукру одразу привертає увагу. Варто тобі його спробувати — і ...
Між тонкими скибками груші розмістимо нарізаний брі або камамбер, а зверху притрусимо горгонзолою.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.679 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.679 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.