Мало калорій, необхідна кількість поживних речовин та унікальний та безпомилковий смак — це про перець, фарширований паштетом із печінки. Його можна їсти навіть тим, хто дотримується дієти. Інгредієнти:
Перець солодкий 500 г
Печінка яловича 500 г
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Морква 1 шт.
Сіль, перець чорний мелений і зелень за смаком
Приготування:
Печінку помийте, наріжте шматочками. Цибулю очистіть і розріжте на 4 частини. Пропустіть підготовлені інгредієнти через м’ясорубку. Моркву і зелень помийте та обсушіть. Моркву натріть на середній терці, а зелень подрібніть і додайте все до печінки. Масу посоліть, поперчіть і перемішайте.
Солодкий перець помийте і очистіть від серцевини. Розріжте навпіл і наповніть половинки підготовленою начинкою. Викладіть їх на деко і запікайте 30 хвилин при температурі 190°C. Перед подачею прикрасьте зеленню.
Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...
Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...
Ліниве тирамісу з йогуртом — це спрощена версія класичного десерту, де замість маскарпоне використовується ніжний грецький йогурт. Завдяки цьому десер...
Готується він просто: хлібні кубики з яблуками просочуються молочно-яєчною сумішшю та випікаються до готовності. Під час випікання маса стає м’якою та...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Ірландські скони — це традиційна випічка, яку часто подають до чаю або кави. Печиво має ніжну, трохи розсипчасту текстуру завдяки холодному вершковому...
За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо ароматну начинку з картоплі, цибулі та моркви, а потім обсмажуємо пиріжки до рум’...