Для форшмаку підходить попередньо вимочений у молоці оселедчик. Ріжемо його на шматочки й пропускаємо через м'ясорубку або дрібно січемо ножиком. Одне яйце варимо круто, розминаємо зі шматочком масла (близько 20 г), тремо одне антонівське яблучко й усе добряче перемішуємо. Вимочуємо в молоці 2 шматочки м'якоті білого хліба, зрізуємо шкоринку і мнемо булку в кашку. Все добре перемішуємо. Можна додати за смаком подрібнену зелену або ріпчасту цибулю.
Форшмаком можна намазати бутерброди. Особливо смачно їсти його, намазуючи на злегка підсмажений чорний хлібець.
У святковому варіанті форшмаком добре нафарширувати варені яйця та прикрасити їх червоною ікрою або зеленню.
Готувати його максимально швидко, адже поширений інгредієнт іспанських супів — копчені ковбаски, у нас мисливські. На бажання можеш додати трохи варен...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...