Гамбургер з курятиною і спаржею
Шукаєте найкращий рецепт курячого гамбургера? У нас є дещо для вас! Цей гамбургер з курятиною та спаржею підходить для барбекю, сімейної вечері або перекусу у будній день.
Інгредієнти:
Філе помийте, очистьте від плівок, наріжте шматочками і пропустіть через м’ясорубку. Посоліть, поперчіть і інтенсивно перемішуйте 5 хвилин. З фаршу сформуйте пласкі круглі котлети діаметром як булочки і покладіть у холодильник на 10-15 хвилин.
Спаржу почистьте, помийте і обсушіть, кінчики обріжте. Закип’ятіть воду, покладіть спаржу і варіть 4 хвилини. Потім відкиньте на друшляк, щоб стекла рідина.
Нагрійте гриль і обсмажте котлети по 4 хвилини із кожного боку.
Нагрійте сковороду з вершковим маслом і обсмажуйте спаржу 2 хвилини.
Булочки розріжте вздовж навпіл, викладіть на гарячу сковороду розрізом вниз і смажте хвилину.
Салат помийте, обсушіть і розберіть на листки.
Обсмажені булочки всередині змастіть майонезом, на нижні половинки покладіть по 2 листки салату і розподіліть спаржу. Зверху викладіть котлети, посипте їх натертим пармезаном і накрийте верхніми половинками булочок.
Дивіться інші страви та рецепти
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Взяли молочні сосиски, розрізали навпіл, між половинками поклали твердий сир. Ліниві голубці з сосисками обсмажуємо на сковороді.
Просочений кавою савоярді, ніжний крем із маскарпоне та соковита вишнева начинка роблять цей десерт без випікання повітряним і з легкою кислинкою.
Невід’ємні інгредієнти для соусу — сметана, мариновані огірки і яблуко.
Завдяки тісту на кефірі вони виходять особливо пухкими й м’якими, а соковита полунична начинка дарує той самий смак дитинства.
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Спочатку зробимо найпопулярніший варіант — з огірків, кропу і сметани. А потім розкажемо, як такий салат можна заправити в новий спосіб.
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Шукаєте небанальний і смачний салат до святкового столу? Ось вам!
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
У запіканку додамо тертий молочний або темний шоколад, а замість борошна візьмемо трохи манки. Випікаємо у формі 20-22 см у діаметрі.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.678 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.678 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.