Така закуска, як гарячі бутерброди — це абсолютно універсальна страва для випадків, коли треба швидко приготувати щось смачніше за звичайні канапки, але максимально просте. Ба більше, гарячий бутерброд, якщо приділити начинці трошки більше уваги, може стати справді повноцінною стравою. Інгредієнти:
Печериці 500 г
Цибуля жовта ріпчаста 2 шт.
Тостовий хліб 12 шт.
Кріп, пучок 1 шт.
Сир моцарела 200 г
Сир «Філадельфія» 150 г
Сіль за смаком.
Печериці промиваємо, за бажання чистимо і ріжемо якомога дрібнішими кубиками. Так само нарізаємо дві цибулини. Разом смажимо гриби та цибулю на пательні, постійно помішуючи, поки вони не стануть золотистого кольору, а гриби не віддадуть рідину. Готову засмажку складаємо в окрему миску і ставимо охолоджуватись до кімнатної температури.
Твердий сир тремо на дрібній тертці. Петрушку теж січемо якомога дрібніше. Додаємо їх разом із вершковим крем-сиром до засмажки, солимо на свій смак і добре все перемішуємо.
Застеляємо деко пергаментом. Викладаємо на нього 12 скибочок тостового хліба. Викладаємо на кожну скибочку начинку і рівномірно розподіляємо її. Запікаємо бутерброди в духовці за температури 200 градусів впродовж 10-13 хвилин.
Все готується просто: тісто замішують з відвареної картоплі, без яєць, а капуста для начинки смажиться з цибулею та ароматними спеціями. У результаті ...
Заморожений йогуртовий десерт можна готувати не лише для дорослих, а й для дітей, як корисну альтернативу класичному морозиву. Його популярність зрост...
Лови ще одну ідею для солоних запіканок. Морквяна запіканка з печерицями викладається у форму шарами: обсмажені овочі, рідке тісто на молоці, потім по...
Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Щоби приготувати один з найсмачніших десертів без випікання, потрібен білий і темний шоколад в однакових пропорціях. До кожного з них додамо збиті вер...
Шоколадні батончики з арахісом і фініками — корисний десерт без випікання, який готується з п’яти основних інгредієнтів. Фініки виконують роль підсоло...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...