Від цієї закуски ваші гості будуть у захваті! Незвичайні "мандаринки" із ситною начинкою сподобаються всім без винятку! Інгредієнти:
куряче філе – 1 шт.
морква – 2 шт.
сіль – 2 ст. л.
чорний мелений перець – 0,5 ч. л.
майонез – 4 ст. л.
часник – 3 зубчики
твердий сир – 150 г
зелень за смаком
чорний перець (горошком) – 5-6 шт.
Приготування:
Відваріть моркву, окремо – куряче філе, додавши у воду 1 ст. л. солі і 5-6 горошин чорного перцю. На дрібній тертці натріть сир і очищені зубки часнику. Невеликими шматочками наріжте відварене куряче філе, подрібніть зелень.
Покладіть у глибокий посуд сир, часник, м’ясо і подрібнену зелень, додайте майонез і чорний мелений перець, гарненько все перемішайте.
Натріть на дрібній тертці відварену моркву, відіжміть зайву рідину. Змастіть руки соняшниковою олією, сформуйте коржик із моркви, усередину помістіть начинку з курятини і зліпіть «мандаринки».
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...