Відтепер ви зможете приготувати улюблений американський фаст-фуд вдома без зайвих зусиль. Інгредієнти:
Індичий фарш — 500 г
Булочка для бургера — 2 шт.
Сир для бургера — 4 пластини
Листя салату — 6 шт.
Цибуля синя — 0,5 шт.
Яйця — 2 шт.
Гірчиця солодка — 1 ст.л.
Лимон — 0,5 шт.
Олія соняшникова — 150-200 мл
Мариновані огірки — 5-6 шт.
Соус ворчестер — кілька крапель, коріандр, сіль і перець.
Приготування:
До фаршу з індички додати коріандр, чорний перець, сіль, соус ворчестер. Ретельно перемішати і дати постояти фаршу 10-15 хвилин.
Тим часом зробити домашній майонез: яйця, гірчицю і кілька крапель оливкової олії збити у блендері. Коли майонез почне гуснути, тонкою цівкою влити олію, яка лишилась. Додати сіль, лимонний сік, часник і збити.
Зробити з фаршу котлети для бургера і посмажити їх на пательні-гриль. Покласти сир на підсмажену котлету.
Розрізати булочки для бургера і підігріти половинки на пательні-гриль. Намастити їх домашнім майонезом, покласти салат, котлету, майонез, кільце синьої цибулі. Подавати з солоними огірками.
Рецепт стане в пригоді всім, хто не хоче витрачати багато часу на тісто, а замість тривалого перебування на кухні бажає швидко і просто приготувати яб...
Пропонуємо рецепт гнізд із фаршу з ананасами та сиром, який дивує своїм оригінальним смаком. Таку страву легко можна подати на святковий стіл і всі го...
Шукаєте ідею для легкої й смачної страви? Скумбрія в маринаді, запечена у вигляді маленьких шашличків на шпажках, — саме те, що потрібно! Соковита, ар...
Медовик — це класичний торт, який підкорює своїм ніжним смаком, ароматом меду та легкістю приготування. Його тонкі коржі, просякнуті кремом, створюють...