Оригінальні хот-доги Чикаго готуються з сосисок, булочок з маком і різноманітних начинок. Поряд із гірчицею і особливою приправою в стилі Чикаго, начинки включають мариновані огірки з кропом, часточки томатів, маринований перець чили і щіпку солі з селерою. Інгредієнти:
Сосиски 4 шт.
Булочка для хот-догів 4 шт.
Томати 1 шт.
Огірки солоні 4 шт.
Розсіл 1/4 склянки
Гірчиця 4 ч. л.
Цибуля ріпчаста 1/4 склянки
Сіль 2 г
Перець халапеньйо маринований 1 шт.
Приготування:
Налийте в каструлю стільки води, щоб вона діставала до дна корзини пароварки.
Коли вода закипить, зменшіть вогонь до середнього та додайте сосиски у кошик. Накрийте кришкою та готуйте на пару від 5 до 7 хвилин.
Покладіть розрізані булочки на сосиски, накрийте кришкою і готуйте на пару, доки булочки не прогріються, близько 30 секунд.
На тарілках покладіть в кожну булочку по сосисці. Наріжте томати і покладіть 2 часточки томата на один бік кожного хот-догу та маринований огірок на протилежний бік.
Зверху на кожен хот-дог покладіть 1 столову ложку приправи, потім посипте зверху гірчицею зигзагоподібним візерунком.
Посипте кожен хот-дог 1 столовою ложкою нарізаної кубиками цибулі.
Прикрасьте кожен хот-дог нарізаним маринованим перцем і злегка посипте сіллю.
Якщо цей овоч поки що не входить до твоїх улюблених, варто спробувати melting cabbage («капуста, що тане»). У результаті виходить ніжна запечена капус...
Кекс у мікрохвильовці — це швидкий і простий десерт, який можна приготувати за 15 хвилин. Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе а...
Сирна запіканка у мультиварці — це ніжна та смачна страва, яка чудово підходить як для сніданку, так і для легкого десерту. Завдяки мультиварці вона н...
Один з головних європейських зимових десертів — це штолен. Дуже схожим за текстурою і смаком, але помітно легшим у приготуванні є український медовий ...
Якщо любиш зелений чай і уникаєш продуктів тваринного походження, спробуй веганський торт з матчею. За рецептом тісто готуємо на рослинному молоці та ...
Салат «Іскра» пропонує збалансоване поєднання смаків — ніжна курка, пікантні огірки, яскраві лисички, вершковий сир. А ще він простий у приготуванні т...
Груші — це сезонний фрукт, який можна їсти як сирим, так і у вигляді десерту. Любителям корисних солодощів радимо приготувати запечені груші з горіхам...
За текстурою закуска схожа на печінковий паштет-рулет. Посмажимо тонкі млинці з печінки, а потім сформуємо печінковий рулет з грибною начинкою. Щоб на...