Гуакамоле — традиційна страва мексиканської кухні, соус на основі стиглого авокадо. Чудовий варіант для тостів, начос, чіпсів з лавашу, в тарталетки і інше. Інгредієнти:
2 стиглих авокадо
4-5 коктейльних томатів
1 невелика фіолетова цибуля
1 велика долька часнику
1/2 лимону
зелень, сіль, перець
Приготування:
▪️ М'якоть авокадо виймаємо в миску, додаємо сік половини лимону і розминаємо вилкою. ▪️ Дрібно нарізаємо томати, зелень, цибулю, часник і додаємо до авокадо. ▪️ Солимо, перчимо і перемішуємо.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...