Готуємо веганський жовтий сир — не відрізниш від звичайного
0
На вигляд його важко відрізнити від звичайного. А на смак він особливий — в найкращому сенсі цього слова! Інгредієнти:
Вершки кокосові 1.5 скл.
Дезактивовані дріжджі 3 ст. л.
Крохмаль картопляний 1/2 скл.
Часник сушений 1 ст. л.
Сіль 1/2 ч. л.
Куркума 1/4 ч. л.
Вода 1/4 скл.
Влийте кокосові вершки в каструлю, додайте куркуму, сіль, часник і дріжджі. Усе добре перемішайте. Додайте до крохмалю воду, розмішайте, вилийте суміш до решти інгредієнтів.
Поставте каструлю на маленький вогонь. Помішуйте, розчавлюючи грудочки, поки маса не почне загусати та набувати консистенції пластиліну.
Викладіть сирну масу в миску або у форму. Рівномірно розподіліть масу ложкою.
Поставте форму із сирною масою в холодильник на ніч. Якщо ви хочете, щоб ваша смакота була готова швидше, помістіть форму до морозильної камери. За дві години сир можна вийняти з морозильної камери і їсти!
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...