Ці фаршировані гриби, запечені в духовці, виходять смачними та достатньо м’якими. Їх можна готувати як до святкового столу, так і просто порадувати домашніх. Інгредієнти:
8-10 великих грибів (шампіньйонів)
50 г шинки
150 г вершкового сиру
оливкова олія
твердий сир.
Приготування:
Підготуйте гриби. Відокремте ніжки від капелюшків. У широку сковороду налийте трохи олії і обсмажте на середньому вогні з двох сторін, накривши зверху.
Приготуйте начинку. Для цього в обсмажені ніжки грибів додайте нарізану шинку. Трохи підсмажте все разом та вимкніть. Покладіть вершковий сир і дайте йому розплавитися на нагрітій сковороді. Все добре перемішайте до отримання пасти.
Накладіть начинку в капелюшки грибів. Натріть зверху сиру. Запікайте в духовці до легкого золотистого кольору.
Пропонуємо рецепт гнізд із фаршу з ананасами та сиром, який дивує своїм оригінальним смаком. Таку страву легко можна подати на святковий стіл і всі го...
Шукаєте ідею для легкої й смачної страви? Скумбрія в маринаді, запечена у вигляді маленьких шашличків на шпажках, — саме те, що потрібно! Соковита, ар...
Медовик — це класичний торт, який підкорює своїм ніжним смаком, ароматом меду та легкістю приготування. Його тонкі коржі, просякнуті кремом, створюють...
Зверніть увагу на цей рецепт – вегетаріанський олів’є з авокадо. Незвична версія улюбленого салату здивує навіть тих, хто вважає себе шанувальником кл...