Ця страва ідеально підійде для сімейної вечері або як смачний перекус для гостей. Ніжні шампіньйони з ароматною начинкою зі смаженого фаршу та сиру стають справжньою кулінарною знахідкою. Інгредієнти:
Середні шампіньйони – 12 шт.
Курячий фарш – 300 г
Улюблений сир – 150 г
Борошно – 60 г
Панірувальні сухарі – 60 г
Яйця – 3 шт.
Сіль, перець, сухий часник
Цибуля – половина.
Приготування:
Готуємо фарш. Змішуємо куряче м'ясо з півцибулини та подрібнюємо за допомогою блендера. Додаємо сіль, перець і сухий часник за смаком.
Підготовка грибі./Ретельно миємо та обсушуємо шампіньйони. Виймаємо ніжки, щоб звільнити місце для начинки. У середину капелюшка кладемо сир, а зверху – кульку фаршу. Обвалюємо грибочки спочатку у борошні, потім у збитих яйцях і, нарешті, в панірувальних сухарях.
Запікання. Викладаємо нафаршировані гриби на деко та відправляємо їх у розігріту до 180 градусів духовку на 25-30 хвилин.
Ці ароматні грибочки з фаршем та сиром стануть чудовим доповненням до вашого столу. Смакуйте їх гарячими, щоб повністю насолодитися розплавленим сиром та соковитим фаршем.
Курячі котлети ми пропонуємо запекти, а до фаршу додати вівсяні пластівці або борошно. Але це ще не все, готові котлети подаються із соусом на основі ...
Дитина полюбить буряк, якщо спробує його в яскравому та солодкому десерті. Приготуй бурякові пончики, у яких буряк у поєднанні з яблучним пюре матиме ...
Вегетаріанські батончики з кленовим сиропом — класичний британський рецепт флапджеків без яєць і горіхів. Чотири інгредієнти, пів години на приготуван...
Це один з найшвидших перекусів з листкового тіста. Слойки-піци будуть із сосисками, помідорами й твердим сиром. Прикрасити пропонуємо тертим пармезано...
Таку пасту зручно різати ножицями та відварювати всього кілька хвилин. А потім швидко підсмажити в маслі з олією, шавлією та волоськими горіхами — вих...
Вона не містить борошна, тому підходить тим, хто уникає глютену. Для начинки можна використовувати хумус, запечену птицю, салатне листя, помідори, огі...