Хрусткі хлібці з прованськими травами — рецепт перекусу без дріжджів | Страви та рецепти
Головна / Закуски / Хрусткі хлібці з прованськими травами — рецепт перекусу без дріжджів
Хрусткі хлібці з прованськими травами — рецепт перекусу без дріжджів
0
Ці домашні хлібці без яєць та дріжджів мають щільну текстуру й довго залишаються хрусткими. Якщо шукаєш варіант для перекусу або хлібці на борошні до супу — зверни увагу на цей рецепт. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 200 г
Сіль 4 ч. л.
Прованські трави 0.5 ч. л.
Оливкова олія 50 мл
Вода 100 мл.
Змішай борошно, сіль і прованські трави.
Додай воду і оливкову олію. Заміси однорідне тісто.
Накрий тісто харчовою плівкою і залиши на одну годину.
Розділи тісто на шматочки розміром з дрібний горіх, розкачай на пергаменті у вигляді тонкого "язичка".
Переклади хлібці на деко, застелене пергаментом.
Випікай в розігрітій до 180°C духовці з конвекцією до готовності (5-10 хвилин).
Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...
Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...
Ліниве тирамісу з йогуртом — це спрощена версія класичного десерту, де замість маскарпоне використовується ніжний грецький йогурт. Завдяки цьому десер...
Готується він просто: хлібні кубики з яблуками просочуються молочно-яєчною сумішшю та випікаються до готовності. Під час випікання маса стає м’якою та...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Ірландські скони — це традиційна випічка, яку часто подають до чаю або кави. Печиво має ніжну, трохи розсипчасту текстуру завдяки холодному вершковому...
За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо ароматну начинку з картоплі, цибулі та моркви, а потім обсмажуємо пиріжки до рум’...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...