Для приготування цих канапе вам потрібні три основні інгредієнти: багет, сир "Філадельфія" і копчений лосось, а ще додаткові — оливкова олія, сичуанський перець (підійде і звичайний чорний мелений) і зелена цибуля. Інгредієнти:
Французький багет 1 шт.
Лосось копчений 90 г
Сир «Філадельфія» 100 г
Оливкова олія 30 мл
Перець сичуанський за смаком
Цибуля зелена 10 г
Приготування:
Наріжте багет скибочками і злегка підсмажте їх з обох боків на гарячій сухій сковороді. Коли грінки будуть готові, перекладіть їх на обробну дошку і дайте охолонути.
Змастіть хліб спочатку тонким шаром олії, а потім щедрим — сиром «Філадельфія». Лосося наріжте тоненькими шматочками. На кожне канапе викладіть по шматочку копченого лосося.
Прикрасьте закуску нарізаною зеленою цибулею, розкладіть по кілька зерен сичуанського перцю і викладіть канапе.
Основа м’ясного рулету в духовці — фарш зі спеціями, який запікається в тонкому шарі омлету. Під час нарізання отримуєш красиві скибочки з яєчною обві...
Готується лише за 20 хвилин, а результат — наче зі сторінки кулінарного журналу: кремова текстура, освіжаючі нотки маринованого огірка й аромат діжонс...
Пропонуємо рецепт маринаду для овочів на грилі. Соняшникова олія, соєвий соус, часник і прованські трави — ніби прості інгредієнти, але в купі вони ро...
Вони багаті на рослинний білок, ситні й готуються за 15 хвилин — зручне рішення, коли немає часу на сніданок. Окрім білка нутові оладки містять клітко...
Така закуска, як гарячі бутерброди — це абсолютно універсальна страва для випадків, коли треба швидко приготувати щось смачніше за звичайні канапки, а...
Рисовий папір під час запікання перетворюється на хрустку оболонку, яка приховує смачну начинку з кисломолочного сиру, шпинату і молодого часнику. Так...
У рецепті — прості інгредієнти: картопля, філе хека, цибуля й спеції, але результат — як з ресторанного меню. Страва з хека ідеально підійде як для сі...
Хочете приготувати супершвидкий і надзвичайно смачний паштет? Все, що вам потрібно, це баночка консервованої квасолі, баночка консервованого тунця і б...
Димчастий і ніжний баклажан із кремовою фетою, хрусткими фісташками, великою кількістю зелені й дрібкою прянощів — це і закуска, і гарнір, і основна с...