Канапки — найпростіше, що можна швидко приготувати на перекуску для себе та для гостей. Дуже часто перед тим, як викласти на хліб основні складники, його змазують вершковим маслом. Інгредієнти:
Батон, скибка 2 шт.
Квасоля біла консервована 1 склянка
Цибуля ріпчаста, зубчик часника і перець чилі по 1 шт.
Томатна пасата 120 г
Оливкова олія 2 ст. л.
Копчена паприка, кумин і орегано сушене по 1/2 ч. л.
Сіль і перець духмяний мелений за смаком
Хліб підсмажити, трохи натерти часником.
Перець чилі, цибулю та часник подрібнити.
У сотейнику розігріти оливкову олію, додати цибулю, часник і чилі та пасерувати 3-4 хвилини, додати прянощі та готувати, помішуючи, ще хвилину.
Додати томатний соус, перемішати і готувати 5 хвилин.
Додати квасолю та всі інші інгредієнти, готувати 5 хвилин.
Розкласти квасолю на хліб і подавати на стіл, прикрасивши зеленню.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...