Канапки з беконом і цибулею — тепла закуска з солодко-солоним акцентом
Канапки з беконом і цибулею робляться дуже просто: підсушений багет, кремовий козячий сир і тепла начинка зверху. Цибуля повільно смажиться на жирі від бекону, стає солодкою та м’якою, а в’ялена журавлина додає приємну кислинку. Карамелізована цибуля — це завжди смачно та ароматно, особливо у поєднанні з сиром.
Інгредієнти:
Розігрій сковороду на середньому вогні. Обсмаж смужки бекону по 4–5 хвилин з кожного боку до хрумкої скоринки. Переклади на паперовий рушник. Залиш у сковороді 2 ст. л. жиру. Остиглий бекон дрібно наріж.
Зменш вогонь до середньо-маленького. Додай нарізану півкільцями цибулю до беконного жиру. Готуй 35–40 хвилин, помішуй кожні 5–7 хвилин, доки вона не стане м’якою та золотистою.
Додай до цибулі в’ялену журавлину та нарізаний бекон. Прогрій усе разом 2–3 хвилини, зніми з вогню.
Наріж багет скибками. Виклади на деко з пергаментом, збризни оливковою олією. Підрум’янь у духовці в режимі гриля 2–5 хвилин, уважно стеж, щоб не підгорів.
На теплі скибки багета намасти козячий сир рівним шаром.
Виклади теплу начинку з цибулі та бекону.
Дивіться інші страви та рецепти
Приготування триває в два етапи: картопля вариться, гриби смажаться, а потім усе поєднується в глибокій салатниці.
«Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...
Йдеться про улюблену випічку дитинства «Горішки» з вареним згущеним молоком. От тільки горішниця не потрібна, для основи візьмемо готові тарталетки не...
Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, яйцями і крохмалем, а потім запечемо. На бажання в сирний десерт із цукатами можна додати лимонну цедру та ма...
Основу кіша з грибами замісимо на рисовому борошні та кисломолочному сирі. А печериці спочатку обсмажуємо.
Відварені яйця поєднуються з соусом на основі майонезу, гірчиці та зелені, який додає легку кислинку й аромат. Спробуй приготувати — це бюджетний та ш...
Зелену цибулю зазвичай додають до сиру, салатів або подають із молодою картоплею, але вона цілком може стати головним інгредієнтом страви. Якщо хочеш ...
Тобі не доведеться нічого готувати окремо: достатньо скласти всі інгредієнти у форму для запікання й поставити в духовку. Для апетитної скоринки можна...
Бюджетна святкова закуска з листкового тіста з яйцем і ковбасою — це проста страва, яка має гарний вигляд, а готується без зайвих зусиль. Хрустка осно...
Крім сиру та згущівки, підготуй звичайні консервовані ананаси в бляшанці. Використовуємо фрукти та сік.
Хрустка скоринка зовні та м`яка, трохи зерниста серединка — саме за це люблять овочеві коржики. У цьому рецепті додаються ще й свіжі акценти: м’ята, л...
Готуємо із сардельками без сала, для начинки візьмемо твердий, плавлений і кисломолочний сир. Фаршировані сардельки можна подавати як основну страву ч...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.674 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.674 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.