Якихось певних правил у готуванні цих канапок немає: ви можете брати будь-який хліб і будь-який м’який сир, додавати або не додавати цибулю, а наприкінці можете прикрасити канапки зеленню або шматочками маринованих огірків. Інгредієнти:
Хліб житній, скибочки 4 шт.
Оселедець, філе 1 шт.
Буряк варений 1 шт.
Сир м’який 100 г
Приготування:
Хліб підсушити на сухій сковороді. Розрізати кожну скибочку на чотири частини, змастити м’яким сиром — підійде м’який козячий сир, фета або будь-який вершковий крем-сир.
Варений буряк почистити, натерти на тертці або порізати півкільцями. Філе оселедця почистити від кісточок (якщо вони є), нарізати товстенькими смужками.
На змащений сиром хліб викласти бурячок, зверху покласти оселедць. Можна прикрасити зеленню або дрібно нашаткованою цибулею.
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...