Це смачні та м’які кульки, призначені для тих, хто віддає перевагу легким і корисним стравам. Доповніть їх свіжим та ароматним соусом на основі грецького йогурту та м’яти або домашнім майонезом! Інгредієнти:
Картопля 800 г
Волоські горіхи 100 г
Часник, зубчики 2 шт.
Зелена цибуля 10 г
Зелень, сіль і перець чорний мелений за смаком
Приготування:
Картоплю помийте, очистіть і відваріть у підсоленій воді протягом 30 хвилин. Потім воду злийте, а картоплю пюруйте.
Часник очистіть і пропустіть через прес. Зелень помийте, обсушіть і подрібніть. Горіхи, часник, зелень і сіль розтовчіть разом. Зелену цибулю помийте, обсушіть і дрібно наріжте.
У картопляне пюре додайте горіхову масу і зелену цибулю. Посоліть, поперчіть і перемішайте. З отриманої маси сформуйте кульки завбільшки з волоський горіх. Викладіть готові фрикадельки на таріль і прикрасьте зеленню.
Погодься, що салати з крабовими паличками завжди бажані на святковому столі? Вони готуються легко, переважно швидко і з доступних продуктів. Один з на...
Французи знають, як перетворити прості інгредієнти на вишукану закуску, і рієт — яскравий приклад. Це ніжна, ароматна намазка, яка чудово поєднується ...
Чому ми так любимо домашні ковбаси? Тому що можемо самостійно контролювати їхній склад і якість інгредієнтів, що дуже важливо для маленьких гурманів. ...
Торти без випічки — то окрема любов! Не більше 30 хвилин приготування, година після приготування — і цей смачний грильяжний вафельний торт можна кушту...
Омлет в духовці на 10 яєць прийде на допомогу, коли треба нагодувати сніданком велику родину чи цілу компанію. Крім основного інгредієнта потрібно ще ...