Хто не любить картоплю? А картопляні млинці — це взагалі подвійне задоволення. Приготуйте їх, якщо у вас є кілька зайвих картоплин і настрій для смаження млинців. Вийде просто неймовірно смачна нова страва! Інгредієнти:
Яйця курячі 2 шт.
Сіль 0.5 ч. л.
Цукор 0.5 ч. л.
Часник сушений 1 ч. л.
Молоко 2,5% 300 мл
Борошно 150 г
Картопля 150 г
Кріп, пучок 0.5 шт.
Олія 60 мл.
До яєць додайте сіль, цукор, сушений часник і перемішайте вінчиком. Налийте половину молока, насипте борошно і ретельно перемішайте. Налийте другу частину молока і перемішайте до однорідності.
Картоплю помийте, почистьте, натріть на середній тертці і додайте до тіста. Також покладіть дрібно нарізаний кріп, налийте олію і перемішайте.
Сковороду змастіть олією і налийте трохи тіста, так щоб воно розподілилося по всьому дну сковороди. Смажте на середньому вогні з двох боків до золотистого кольору, приблизно по 2 хвилини з кожного боку.
Це один з найсмачніших ситних рецептів омлетів. Розрахований на 7-10 яєць, тому зручніше готувати його у великій сковороді з кришкою. В омлет «Маргари...
Пиріг з тіста філо із сиром, фруктами та ягодами — чудовий варіант для заморозки. Вранці достатньо поставити його в духовку і, доки дитина збирається,...
Якщо потрібно замаринувати скумбрію на святковий стіл, то пропонуємо цей рецепт. Маринована скумбрія по-капітанськи готується з помідорами, цибулею, с...
Вафельний торт з джемом — це десерт на випадок, коли хочеться чогось солодкого дуже швидко, без замішування тіста й зайвої метушні. Коржі поступово пр...
Пропонуємо хелсі-варіант — запечені деруни з батату. Рецепт простий, але є важливий момент: перед приготуванням обов’язково добре відтисни зайву рідин...
Цей хліб зі шпинатом і сиром фета нагадує грецький пиріг спанакопіта. Він виходить м’який і ніжний, а готується значно простіше за дріжджовий. Не потр...
Ми любимо різні салати з тунцем, тому вважаємо чудовим поєднання інгредієнтів в іспанському з консервованим тунцем! Приготувати його так само просто, ...