Картопляні оладки з оселедцем - проста та ситна закуска, яка добре смакує до пива та горілки! Смачно і не дорого! Інгредієнти:
оселедець солений: 1 філе
цибуля червона: 1 шт.
яйце: 1 шт.
варена картопля: 2 шт.
сіль, перець, зелень за смаком, борошно чи сухарі для панірування
Спосіб приготування:
Варену картоплю натерти, посолити, поперчити. Додати яйце, перемішати. Сформувати оладки, обваляти в борошні чи у сухарях та обсмажити до золотистого кольору. Філе оселедця нарізати, цибулю порізати кільцями. На кожен картопляний оладок покласти шматок оселедця, кільце цибулі та прикрасити зеленню.
Приготування цієї картоплі начебто просте, але потрібно зварити картоплю, в ідеалі не розварити, щоб не набрала води й не розлазилась. Саме для цієї с...
Для любителів овочів це рагу стане справжньою знахідкою. Кабачки, баклажани, помідори та перець обсмажуються з додаванням улюблених спецій та тушкують...
Якщо ви шукаєте швидкий та корисний варіант сніданку, спробуйте вівсяні млинці. Вони чудово підходять для тих, хто любить ситні страви, але стежить за...
Це та корисна закуска, яка дивує з першого шматочка. Він виходить золотистим, злегка карамелізованим і хрустким зовні, а всередині зберігає ніжність т...