Цибульники або як ще їх називають цибуляники готували ще наші прабабусі, ця страва належить достародавньої традиційної української кухні. Рецепт дуже простий, потрібна мінімальна кількість продуктів та мінімальна кількість часу, їх можна приготувати навіть коли не має часу готувати. Інгредієнти:
Цибуля – 5 шт
Велика картопля – 3 шт
Яйця – 2 шт
Борошно – 1 склянка
Сіль, перець
Олія для обсмажування.
Спосіб приготування:
Цибулю шинкуємо кубиком і тушкуємо до розмʼякшення.
Додаємо яйця, борошно, сіль і перець, перемішуємо до однорідності. Картоплю натираємо на тертці, ще раз перемішуємо.
Викладаємо ложкою на розігріту сковороду з олією, обсмажуємо до золотистої скоринки з обох сторін.
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...