Чудова ідея закуски, або ж перекусу для рідних. Інгредієнти:
2 уп лавашу (400 г)
350 г творогу
150 г твердого сиру
2 дольки часнику
кріп, сіль
Приготування:
▪️ Натираємо на терці твердий сир і часник, додаємо творог, подрібнюємо кріп, все змішуємо і підсолюємо по смаку. ▪️ Лаваш, в мене в 1 уп - 2 шт - нарізаємо на 3 чи 4 полосочки, від цього буде залежати розмір конвертиків, але краще на 3 полосочки. В кожну полоску кладемо 1 ст.л. начинки і згортаємо як на відео. ▪️ Підсмажуємо на помірному вогні на сковороді гриль чи звичайній сковороді.
Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...