Можна взяти будь-який лаваш, але ми радимо спробувати шпинатний. Інгредієнти:
1 уп. лавашу
300 г фаршу
1 середня цибуля
2 дольки часнику
3 яйця
олія
сіль, перець
Приготування:
Фарш змішуємо з яйцем, натираємо в фарш цибулю і часник, солимо, перчимо.
Лаваш змазуємо фаршом і обережно закручуємо в рулет. Рулет нарізаємо на невеликі шматочки товщиною ~ 2 см, нарізані шматочки візуально мають мати товщину звичайної котлети.
Збовтуємо 2 яйця, сіль можна не добавляити.
Змочуємо котлети в яйцях, і смажимо їх на невеликій кіькості олії, на вогні меньше середнього під закритою кришкою. Кришка потрібна щоб вони гарно просмажились всередині.
Щоб зарядитися енергією на весь день, інколи достатньо одного сніданку. Цим енергетичним бустером можуть стати ароматні сирнички, але з незвичним інгр...
Сьогодні ми поділимось із вами рецептом, який використовує одне з найкращих смакових поєднань (банан плюс шоколад). Цей смаколик надає вам відчуття не...
Скумбрія, запечена в духовці, виходить дуже ніжна та смачна. Вона чудово зберігає свій аромат. Найкраще запікати її з овочами та духмяною оливковою ол...
Кожна культура світу принесла у світову кулінарію щось особливе, оскільки формувалися під впливом клімату, географії та історичних традицій. Проте пит...
Легке в приготуванні, з ніжною текстурою і приємною солодкістю, воно чудово підійде до чаю або кави. Всі інгредієнти прості й доступні, а результат по...