До вашої уваги прості котлети з рисом, котрі сподобаються усій родині. Зверніть увагу: рецепт передбачає, що ви вже відварили рис заздалегідь перед приготуванням. Інгредієнти:
Сардина 240 г
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Рис 100 г
Яйце куряче, велике 2 шт.
Сіль і чорний перець за смаком
Манна крупа 2 ст. л.
Панірувальні сухарі 8 ст. л.
Олія за смаком
Наріжте цибулю кубиками, а моркву натріть на середній тертці. Покладіть овочі на сковороду та підсмажте до м’якості на невеликій кількості олії.
У глибокій мисці змішайте рис та підсмажені овочі. Додайте сардину без води, розімніть усе виделкою.
В окремій ємності збийте яйця, додайте до фаршу. Якщо він буде рідкуватий, додайте манну крупу. Посоліть та поперчіть.
Вологими руками сформуйте котлетки, обваляйте в панірувальних сухарях. Викладіть їх на розігріту сковорідку та обсмажте з двох сторін до золотистої скоринки.
Для любителів овочів це рагу стане справжньою знахідкою. Кабачки, баклажани, помідори та перець обсмажуються з додаванням улюблених спецій та тушкують...
Якщо ви шукаєте швидкий та корисний варіант сніданку, спробуйте вівсяні млинці. Вони чудово підходять для тих, хто любить ситні страви, але стежить за...
Це та корисна закуска, яка дивує з першого шматочка. Він виходить золотистим, злегка карамелізованим і хрустким зовні, а всередині зберігає ніжність т...