До вашої уваги прості котлети з рисом, котрі сподобаються усій родині. Зверніть увагу: рецепт передбачає, що ви вже відварили рис заздалегідь перед приготуванням. Інгредієнти:
Сардина 240 г
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Рис 100 г
Яйце куряче, велике 2 шт.
Сіль і чорний перець за смаком
Манна крупа 2 ст. л.
Панірувальні сухарі 8 ст. л.
Олія за смаком
Наріжте цибулю кубиками, а моркву натріть на середній тертці. Покладіть овочі на сковороду та підсмажте до м’якості на невеликій кількості олії.
У глибокій мисці змішайте рис та підсмажені овочі. Додайте сардину без води, розімніть усе виделкою.
В окремій ємності збийте яйця, додайте до фаршу. Якщо він буде рідкуватий, додайте манну крупу. Посоліть та поперчіть.
Вологими руками сформуйте котлетки, обваляйте в панірувальних сухарях. Викладіть їх на розігріту сковорідку та обсмажте з двох сторін до золотистої скоринки.
Зелену цибулю зазвичай додають до сиру, салатів або подають із молодою картоплею, але вона цілком може стати головним інгредієнтом страви. Якщо хочеш ...
Тобі не доведеться нічого готувати окремо: достатньо скласти всі інгредієнти у форму для запікання й поставити в духовку. Для апетитної скоринки можна...
Бюджетна святкова закуска з листкового тіста з яйцем і ковбасою — це проста страва, яка має гарний вигляд, а готується без зайвих зусиль. Хрустка осно...
Хрустка скоринка зовні та м`яка, трохи зерниста серединка — саме за це люблять овочеві коржики. У цьому рецепті додаються ще й свіжі акценти: м’ята, л...
Готуємо із сардельками без сала, для начинки візьмемо твердий, плавлений і кисломолочний сир. Фаршировані сардельки можна подавати як основну страву ч...
Запечена свинина в тісті — це ідеальний спосіб приготувати м’ясо до свят так, щоб воно залишилось максимально соковитим. Маринуємо свинину в розсолі з...
Банановий торт з полуничним кремом поєднує вологі коржі та крем із сублімованих ягід і готується без яєць. Змішуємо бананову основу з йогуртом і олією...
Для солодкого омлету потрібно змішати яйця з банановим пюре і насінням чіа, потім обсмажити, додати начинку й полити арахісовою пастою чи розтопленим ...
Халумі — це традиційний кіпрський напівтвердий сир, він має солоний смак і щільну, трохи губчасту текстуру. У цьому варіанті сир залишається соковитим...
Тут не потрібно нічого розкачувати чи довго вимішувати: тісто виходить м’яким і трохи тягучим, його просто розподіляють по формі. Під час випікання во...