Крабові палички в тісті — це проста імпровізована закуска, коли ви не чекали гостей, а вони прийшли. Легко готується, смачна та красиво виглядає на столі. Інгредієнти:
Крабові палички 250 г
Борошно пшеничне 400 г
Маргарин 200 г
Олія соняшникова 100 мл
Вершковий сир 50 г
Для соусу потрібно також:
Йогурт без наповнювача 50 г Гірчиця 1 ч. л. Сік лимона 1 ч. л. Сіль за смаком Петрушка за смаком Розмарин, свіжий за смаком.
Приготування:
У борошно додайте м’який маргарин, сіль і замісіть щільне тісто. Загорніть його в харчову плівку і покладіть в холодильник на 1 годину.
Потім розкачайте тісто в пласт товщиною 5 мм, наріжте прямокутниками розміром приблизно 6×12 см. Кожний шматочок тіста змастіть вершковим сиром, покладіть крабову паличку, згорніть рулетиком і защипайте краї.
Розігрійте духовку до 180°С і запечіть рулетики до золотистої скоринки, близько 15-20 хвилин.
Для соусу петрушку і розмарин помийте, обсушіть і подрібніть. Змішайте йогурт, вершковий сир, гірчицю, лимонний сік і зелень. Посоліть і перемішайте.
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...
Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...