Крабові палички – це універсальний продукт, який можна використовувати для приготування різних страв, в тому числі й легких закусок до усіх свят. Пропонуємо до вашої уваги дуже смачну і ніжну закуску. Інгредієнти:
200 г крабових паличок
3 варених яйця
2 плавлені вершкові сирки
1 зубчик часнику
оливки/маслини
1/3 ч.л солі.
Насамперед зваріть яйця круто. Потім охолодіть, очистіть та натріть на дрібну тертку.
Крабові палички й сир також натріть. Частину паличок слід "розібрати" на волокна.
Очищений часник пропустіть через прес або ж натріть на тертку.
З’єднайте сир, крабові палички, яйця, часник, майонез і перемішайте. Не забудьте додати сіль.
Сформуйте з маси невеликі кульки розміром з волоський горіх. Обваляйте їх у решті крабової стружки. У серединку можна покласти оливки або ж маслини.
Перед подачею краще поставити закуску в холодильник на 30 хвилин.
Грибна ікра — це проста, але насичена на смак закуска, яка добре підходить для канапок чи як начинка для пирогів і пиріжків. Готується дуже просто з т...
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...