1. Підготувати всі інгредієнти. Цибулю і шампіньйони нарізати дрібними кубиками й обсмажити на олії до золотистого кольору. Курячі грудки відбити молотком і посипати сіллю і перцем. Картоплю почистити і натерти на тертці.
2. Відбиті і посолені грудки покласти в термостійкий посуд, на неї викласти смажені печериці та цибулю, потім - нарізані півкільцями помідори і зелену цибулю, посолити. Посипати кожну грудку натертою картоплею і посолити. Зверху покрити шаром сметани або майонезу. Запікати в розігрітій духовці приблизно 30 хвилин при температурі 180ºC.
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...