Вони настільки смачні, ніжні і соковиті, що просто тануть у роті. А якщо додати сметану, то вони будуть неймовірно апетитними! Приготувати їх дуже легко і швидко. Інгредієнти:
Куряче філе (курячі грудки) - 1 кг. (4 шт.)
Яйце куряче - 3-4 шт.
Сметана - 3-4 ст. ложки
Борошно -3-4 ст.ложки
Часник - 3 зубчики
Зелена цибуля за смаком
Сіль, перець, соняшникова олія.
Приготування:
1. Куряче філе вимити. Розрізати на дрібні кубики (приблизно 5 мм * 5 мм). Філе посолити, поперчити. Ретельно перемішати. Додати яйця і видавити часник. До суміші додати сметану, зелень, борошно.
2. Все ретельно перемішати, щоб уникнути грудок. Консистенція тіста для курячих котлет повинна вийти досить рідкою, як кляр. На розігріту сковороду налити трохи соняшникової олії і, викладаючи суміш столовою ложкою, обсмажити до золотистого кольору з двох сторін (приблизно 2 хв.) На середньому вогні.
Курячі котлети по-французьки готові! Подавати з улюбленим гарніром.
Це один із тих рецептів з вівсяною кашею для сніданку, для яких потрібні пластівці тривалого приготування, типу геркулес. Пластівці заллємо теплою кип...
Кава по-баварськи є в добірці кращих рецептів кави з усього світу. Вона для тих, хто любить м’які смаки, адже прикрашаємо кавовий напій вершками. Проп...
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...