Нагетси можна зустріти практично в усіх ресторанах швидкого харчування. Але що заважає приготувати їх удома? А щоб страва вийшла корисною, приготуємо їх у духовці. Куряче філе в паніруванні з борошна, яєць і сиру, виходить з хрусткою скоринкою, але ніжним і соковитим всередині. Інгредієнти:
куряче філе 300 г
яйце 1 шт.
сир твердий 100 г
борошно 2 ст. л.
куркума чверть ч. л.
чорний мелений перець, сіль.
Куряче філе вимийте та обсушіть.
Наріжте поперек волокон на скибочки завтовшки близько сантиметра. Посоліть, поперчіть. Додайте куркуму.
Твердий сир натріть на середній тертці.
У лоток всипте борошно, викладіть м'ясо, закрийте кришкою і добре струсіть.
Додайте яйце і знову добре струсіть.
Потім додайте сир. Закрийте кришкою і ще раз струсіть.
Деко застеліть пергаментом.
Викладіть нагетси і випікайте в заздалегідь розігрітій духовці за 180 градусів 20-25 хвилин.
Кабачки в духовці, запечені під сиром, попередньо наріжемо кружальцями. Базова, універсальна закуска виручить, коли хочеться чогось легкого й швидкого...
Равлики з капусти — це варіант традиційних голубців, але у вигляді акуратних рулетиків, які зручно порціонувати. Для начинки овочевих равликів викорис...
Крім помідорів, для томатного соусу, знадобиться болгарський перець, трохи гострого і цибуля. Після проварювання має насичений смак, яскравий колір і ...
Хто б міг подумати, що із зелених помідорів може бути чудовий хрусткий гарнір і закуска. Скибки овочів обсмажимо в клярі з яйця та маслянки, а також з...