Ну хто відмовиться від відбивно\? А якщо вона ще й з сиром і шпинатом? Нам здається, що не лише у нас потекла слинка. Тому хутчіш читаєм рецепт. Інгредієнти:
куряче філе: 500 г
шпинат: 300 г
сир: 100 г
сіль, перець за смаком
вершкове масло
паніровочні сухарі
Приготування:
Філе розрізати на великі порційні шматки, злегка відбити. Зробити розрізи уздовж та відкрити шматки філе як книгу. Посолити і поперчити з усіх боків.
Шпинат порізати та обсмажити на вершковому маслі 2-3 хв., посолити. Сир порізати скибочками. У кожне розгорнуте філе покласти по 1 ст. ложці шпинату, зверху – скибочку сиру. Закрити другою половинкою філе. Скріпити зубочистками.
Обваляти кожну відбивну у панірувальних сухарях та посмажити на сковороді до готовності.
Тут є все, що ми любимо в класичних еклерах — тонка основа, вершковий крем і дуже шоколадна глазур. Для торта без випікання «Еклер» нам потрібно печив...
Ніжний аромат вареного згущеного молока повертає у дитинство з вафельними трубочками та теплим чаєм. Цей смаколик ніби просякнутий домашнім затишком т...
Маковий пиріг з борошна і манної крупи — це гарна ідея для вашого фірмового десерту. Готується просто, а смак вразить навіть тих, хто не втрачає голов...
Ці слойки з фаршем ніби створені для лінивих гурманів. Ось хочеться чогось смачного, хрусткого, ситного, але водночас стояти біля плити годинами — ну ...
Пам’ятаєте смак цих кексів з родзинками зі школи? Саме по них ми бігли на великій перерві у їдальню, щоб встигнути відхопити перший, ще гарячий після ...