Лаваш із бринзою легко готувати та зручно їсти. Однієї такої лепішки на усю сковороду вистачає, щоб добряче перекусити. Інгредієнти:
4 листи лаваша
4 яйця
200 г бринзи, можна додати потроху твердого та м’якого сиру
Пучок різноманітної зелені
Сіль
Олія.
Приготування:
Натираємо сир та бринзу на великій морквяній тертці. Зелень тримаємо у холодній воді хвилин зо 5, потім прополіскуємо під краном, обтрушуємо та мілко ріжемо.
Розкладаємо листи лаваша на столі, розрізаємо на квадрати. На кожен розбиваємо яйце. Яйця беріть невеличкі.
Виделкою розподіляємо яйце по поверхні лаваша, трохи не доходячи до країв.
Щедро посипаємо лаваш начинкою із бринзи.
Згортаємо конвертиком, загинаючи кути до середини, трохи притискаємо.
На пательню наливаємо трішки олії та, коли гарно розігріється, викладаємо конвертик з лавашу швами донизу, обережно, щоб начинка не розсипалася.
Смажимо 1-2 хвилини - до золотисто-коричневої скоринки, потім перевертаємо лопаткою та підсмажуємо з іншого боку.
Цей рецепт запіканки з яблучними французькими тостами — ідеальний спосіб приготувати дивовижний сніданок, не встаючи рано. Його дуже легко підготувати...
Цей кекс - справжня насолода для любителів ніжних десертів. Соковиті яблука, ароматна ожина та повітряне тісто - це ідеальне поєднання, яке підкорить ...
Про те, що сніданок є найважливішим прийомом їжі дня, знають усі. Але не усім відомий цей чудовий рецепт запеченої вівсянки з яблуками, який є уособле...
Якщо традиційні бутерброди зі шпротами вам набридли, а часу та бажання готувати щось складне не має, то у пригоді стане запечена картопля зі шпротами....
Є такі рецепти сніданків, які дивують — у них поєднується користь, простота і легкість, а створювати з ними кулінарний шедевр одне задоволення. Наш - ...